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MentorShow : Le Blog

Denny Imbroisi Raviolis farcis à base de ricotta et basilic
Cuisine
Recette de Raviolis farcis Ă  base de ricotta et basilic de Denny Imbroisi

Apprenez Ă  rĂ©aliser des raviolis maison farcis Ă  la ricotta et au basilic grĂące Ă  cette recette du chef Denny Imbroisi. Suivez chaque Ă©tape pour prĂ©parer des pĂątes fraĂźches authentiques, dĂ©licatement garnies d’ingrĂ©dients de qualitĂ©. IdĂ©ale pour surprendre vos convives, cette recette met en avant toute la richesse de la...

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Jean-François Piège ile flottante lyonnaise
Cuisine
Recette de l’Île flottante lyonnaise de Jean-François PiĂšge

Jean-François PiĂšge, grand chef Ă©toilĂ© français, nous invite Ă  revisiter un classique de la pĂątisserie avec une touche rĂ©gionale : l’Île Flottante Lyonnaise. Ce dessert se distingue par l’utilisation de pralines roses, emblĂ©matiques de la rĂ©gion lyonnaise, qui apportent une texture croquante et une note sucrĂ©e irrĂ©sistible. IngrĂ©dients PrĂ©parez les...

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Recette Brownie et crémeux au chocolat et caramel noisette
Cuisine
Recette du Brownie et crémeux au chocolat et caramel noisette

Voici la recette du brownie et crĂ©meux au chocolat et caramel noisette d’HĂ©lĂšne Darroze. Ce dessert gourmand et raffinĂ© marie la richesse d’un brownie fondant aux arĂŽmes intenses de noisette, rehaussĂ© par un crĂ©meux onctueux et un caramel subtil. À la fois rĂ©confortant et sophistiquĂ©, ce dessert promet de ravir...

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recette soufflé pamplemousse rose pierre gagnaire
Cuisine
Recette du Soufflé Pamplemousse rose de Pierre Gagnaire

DĂ©couvrez l’art de sublimer le pamplemousse rose avec cette recette raffinĂ©e de soufflĂ© signĂ©e Pierre Gagnaire. Un Ă©quilibre parfait entre fraĂźcheur et gourmandise pour Ă©tonner vos convives Ă  coup sĂ»r. Suivez les Ă©tapes prĂ©cises et laissez-vous guider par les astuces de notre chef Ă©toilĂ© pour rĂ©aliser un dessert aussi spectaculaire...

2 minutes de lecture
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Épanouissement personnel
Le modÚle de rétablissement dans les soins de santé mentale

Le modĂšle de rĂ©tablissement est une approche holistique et centrĂ©e sur la personne des soins de santĂ© mentale. Le modĂšle a rapidement pris de l’ampleur et est en train de devenir le modĂšle standard des soins de santĂ© mentale. Il repose sur deux prĂ©misses simples : Si vous recevez des...

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Épanouissement personnel
Attrition sélective dans les expériences de psychologie

Qu’est-ce que l’attrition sĂ©lective ? Dans les expĂ©riences de psychologie, l’attrition sĂ©lective dĂ©crit la tendance de certaines personnes Ă  abandonner une Ă©tude plus souvent que d’autres. Cette tendance peut menacer la validitĂ© d’une expĂ©rience psychologique. Lorsque des donnĂ©es sont collectĂ©es Ă  deux ou plusieurs moments au cours d’une expĂ©rience, il...

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Bien-Être

Sortir de la dépression
Sortir de la DĂ©pression : identifier les signes et agir pour aller mieux

La dĂ©pression est une cause majeure d’invaliditĂ©, touchant environ 300 millions de personnes dans le monde. Pour mieux comprendre cette condition, certains chercheurs ont proposĂ©

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Sortir de l’AnhĂ©donie : pourquoi rien ne me rĂ©jouit ?

Dans la vie, il y a de bons jours, de mauvais jours et des jours meh, c’est-Ă -dire des jours oĂč il ne se passe rien

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plus de calme au quotidien
7 astuces simples pour se sentir plus calme au quotidien

J’en suis venu Ă  croire que le stress Ă©levĂ©, l’anxiĂ©tĂ© constante face aux tĂąches, au travail et Ă  la vie, l’anxiĂ©tĂ© sociale … font tous

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Comment arrĂȘter de trop penser
14 façons d’arrĂȘter de trop penser

Pour contrer le flot incessant de pensées qui peut parfois submerger notre esprit, des stratégies telles que la respiration profonde et le recours à un

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Le modÚle de rétablissement dans les soins de santé mentale

Le modĂšle de rĂ©tablissement est une approche holistique et centrĂ©e sur la personne des soins de santĂ© mentale. Le modĂšle a rapidement pris de l’ampleur

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Comprendre le biais d’optimisme

Alors que nous aimons souvent nous considérer comme trÚs rationnels et logiques, des chercheurs ont découvert que le cerveau humain est parfois trop optimiste pour

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Qu’est-ce que la stigmatisation des rĂšgles ?

Également connue sous le nom de stigmatisation des menstruations, la stigmatisation des rĂšgles est un terme gĂ©nĂ©ral dĂ©signant la discrimination Ă  laquelle sont confrontĂ©es les

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Comprendre la thĂ©orie de l’Ă©change social en psychologie

La thĂ©orie de l’Ă©change social est un concept basĂ© sur l’idĂ©e que le comportement social est le rĂ©sultat d’un processus d’Ă©change. Selon cette thĂ©orie, les

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Qu’est-ce que l’axe intestin-cerveau ?

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Grandir trop vite : Exposition précoce à la sexualité

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lien entre alcool et dépression
Comprendre le lien entre la consommation d’alcool et la dĂ©pression

Les troubles liĂ©s Ă  la consommation d’alcool et la dĂ©pression sont deux affections qui vont souvent de pair. De plus, l’une peut aggraver l’autre dans

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Comment faire des critiques bienveillantes et Ă©viter d’ĂȘtre critique ?

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Comment faire parler quelqu’un qui ne veut pas parler ?
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Le leadership permissif : Un atout pour la productivitĂ© et l’engagement des employĂ©s

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RĂ©sumĂ© du livre “L’art de la guerre” de Sun Tzu

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Profitez actuellement de 25% de rĂ©duction sur le pass illimitĂ© MentorShow qui vous donne accĂšs aux plus de 40 masterclass (bien-ĂȘtre, leadership, cuisine…) et celles

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MentorShow consolide sa position de leader europĂ©en avec une levĂ©e de fonds de 15 millions d’euros

MentorShow annonce ce jour avoir finalisĂ© un nouveau tour de table de 15 millions d’euros auprĂšs d’Educapital, de CrĂ©dit Mutuel Innovation, d’un pool de business

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